調理科学実験ノート - 早淵仁美

早淵仁美 調理科学実験ノート

Add: qijyf82 - Date: 2020-12-05 20:30:06 - Views: 4114 - Clicks: 322

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研究代表者:早渕 仁美, 研究期間 (年度): –, 研究種目:基盤研究(b), 応募区分:一般, 研究分野:食生活学. Based on a systematic analytical approach for the classification of. シリーズ・理科実験の基本操作法 フォーマット: 図書 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 東洋館出版社 書誌id: bn01493758. 米飯の特性に関する調理科学的研究 フォーマット: 図書 責任表示: 松永暁子 著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 岩波ブックサービスセンター, 199712 形態: 368p ; 27cm 著者名: 松永暁子 著 シリーズ名: 松永暁子論文集 下巻 ; 書誌ID: BA3366761X.

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論文一覧: 70件中 41-60 を表示 1; 2; 3; 4; 3 / 4; すべて選択:. 2 形態: 128p ; 26cm 著者名:. 日本調理科学会誌 Vol. 食事バランスガイド 早淵 仁美/著農山漁村文化協会498.

所属 (現在):奈良女子大学,生活環境学部,特任教授, 研究分野:食生活学,家政学,衛生学, キーワード:栄養指導,人工知能,エキスパ-トシステム,食事診断,栄養所要量,食品構成,食事調査システム,パタ-ン化,健康日本21,食事評価法, 研究課題数:4, 研究成果数:184. 早渕仁美著 言語: 日本語 出版情報: 東京 : 農山漁村文化協会,. Pontaポイント使えます! | 調理科学実験ノート - 早淵仁美 調理科学実験ノート | 早淵仁美 | 発売国:日本 | 書籍 || HMV&BOOKS online 支払い方法、配送方法もいろいろ選べ、非常に便利です!. 調理科学実験ノ-ト 早淵仁美 小西史子/医歯薬出版 1994/02出版 121p 26cm ISBN:税込&92;1,650 お取り寄せ E-mail: 調理科学実験 - 早渕仁美のページをご覧の皆様へ HMV&BOOKS onlineは、本・CD・DVD・ブルーレイはもちろん、各種グッズやアクセサリーまで通販ができるオンラインショップです。 Pontaポイントもつかえて、お得なキャンペーンや限定特典アイテムも多数!.

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